¡Buenos días! 👋🏼👋🏼 Hoy os vengo a hablar de un tema muy común en nuestra sociedad: LA ANEMIA y el HIERRO (Fe) 🩸.
🩸Este tema es uno de los mayores quebraderos de cabeza y preocupaciones para muchos deportistas (y no deportistas)🤯. De hecho, una carencia/deficiencia de hierro puede tener un efecto negativo en el rendimiento deportivo⛷️🏋🏽❌.
🩸Aunque hoy no vengo a explicar qué es y qué no es la anemia, si que me gustaría hablar un poco sobre el HIERRO. Es muy típico, cuando estamos «cansados» 😩aumentar el consumo de alimentos que son fuentes de hierro⬆️. Hasta aquí todo correcto (o no).
🩸Pero sabías que, ¿al combinar alimentos ricos en hierro con otros alimentos, se puede producir un cambio en la absorción o biodisponibilidad de este hierro aumentando o disminuyendo❓
🩸En el post de hoy os hablo sobre todo esto. ¡No te lo pierdas!😉⤴️
